岳父烧烤,诞生于大兴安岭深处的小农村,年轻的老王放弃外出打工,而是跟着老岳父学起了烤串。他一门心思精挑好料,坚持炭烤,靠着真心实意和一把好手艺,岳父烧烤成了大伙儿心里头那份地道的家乡味。 拒绝冻货,30年烧烤匠人坚守“新鲜”“技术”真谛。以品质新鲜为特色、坚持手工炭烤、用口味做本心,一站式告别冻品食物,让每一口肉都散发着新鲜香气。聚会时候,大口吃肉,开怀畅饮,那叫一个痛快! 岳父烧烤的灵魂——岳父老王,视手艺如生命。他精心选材,严格控火,独特的味道、焦香的口感、新鲜的食材,一直在刷新食客对于烧烤的认知,在这个快节奏的时代,仍有“知食份子”力挺这些守本心的手艺人。
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