早上在成城面馆吃了一碗招牌红烧牛肉面，彻底被圈粉！汤头是慢炖几小时的牛骨高汤，浓郁鲜香带一丝回甘；面条手工现拉，筋道弹牙，挂满汤汁超入味；牛肉块大酥烂，肥瘦相间不塞牙，配着酸菜和辣油一口下去超满足。环境是温馨的社区小店，老板热情还会问口味合不合。人均二十出头，分量足到能撑，附近上班族或爱吃面的朋友值得一试。 1. 汤浓面韧：牛骨高汤，手工拉面弹牙 2. 牛肉酥烂：大块肥瘦相间，酸菜解腻 3.社区氛围：小店温馨，老板热情