又回老家乐山，又吃到了这口心心念念的豆腐脑。这家小店就开在路旁，并不起眼，但是不管豆腐脑夹饼还是抄手，都是非常的巴适，本地人都知道。 素豆腐脑的味道很可以，用料扎实，调味和配比也很合适，经典的味道永不落空啊。 牛肉夹饼也不错，牛肉新鲜有嚼劲，鲜辣的口感直击灵魂。 在我看来，像这样藏在街头巷尾的小店，往往才是真正体现乐山美食灵魂的所在。喜欢乐山美食的朋友要去多多发掘。

就在酒店对面～ 人气比较旺的一家早餐店～ 种类繁多，乐山的早餐都有～ 豆腐脑比较普通～没什么亮点～ 烧卖只有鲜肉馅的，类似于包了个猪肉丸子在里面～也是比较一般～ 好吃的是抄手，薄薄的皮～嫩嫩的馅～加上一口藤椒汤-一个早上完美了～

早上起来洗漱完毕后烧好开水泡茶喝，退开窗通风看到外面太阳不是很大没昨天热，和朋友乘电梯到酒店前台续房后出酒店吃早餐，过马路进到离酒店不远的63豆腐脑店点了清红汤抄手和牛肉面还团了一份素豆腐脑，一会儿点的早点就上桌了，马边抄手有点小，豆腐里这个豆腐脑的豆腐含量非常少，只有两勺豆腐脑里面主要是玉米淀粉勾芡！