「白烧鳝丝」整体中规中矩，不算踩雷但有遗憾。鳝丝处理得干净无腥，肉质还算细嫩，白烧做法保留了食材本味，汤底清澈不油腻。但鳝丝分量偏少，吃起来不过瘾，调味也偏淡，鲜醇感不足，需要额外加盐提味。 [薄荷]环境：有排挡的烟火气，价格中等菜量一般，上菜速度尚可，性价比一般。

属于挺不错的小食堂了，适合跟朋友聚聚。整体价格都不是很贵，味道也一直挺好的，满意的。很有趣的是我还看到他们贴出来了一个说明，说他们家虽然评价一般但味道真不错。其实我个人觉得，这个味道和价格，可以到4.5星了。

一家踏实吃饭的家常菜馆子。它不像网红店那么花哨，就是简单搭出来的帐篷座位，有点像小时候路边摊的感觉，让人挺放松的。 白切大肠处理得干净，口感软糯中带点韧性，能尝出食材本身的味道。雪菜炒小管挺爽口，雪菜的咸鲜和小管的脆嫩搭配得不错，是道下饭的好菜。 猪油渣青菜是简单的家常味道，猪油渣的香气炒进了青菜里，吃起来不会觉得油腻。白烧鳝丝口感滑嫩，味道比较清淡，能尝到鳝鱼本身的鲜味。 这里菜的口味整体上偏向江南风味，吃起来咸淡适中，不会过分甜腻，应该比较符合上海本地人的喜好。在虹桥这个地段，价格也算实在。