进店就被骨汤香馋到，奶白汤底鲜得上头，喝得出是慢熬的真功夫，完全没有科技味！ 牛肉给得超实在，片大又嫩，嚼着满是肉香；粉丝爽滑、千张入味，吸饱汤汁的绿豆饼一口就化。加勺辣油更绝，喷香不呛喉，鲜度直接拉满。 配个刚出炉的油酥烧饼，外脆里软，泡汤吃绝了！一碗下肚暖到心坎，性价比和味道都在线，下次必须再冲！

这碗淮南牛肉汤真正诠释了"汤比肉珍贵"的精髓！金黄透亮的牛骨高汤鲜美醇厚，粉丝爽滑吸汁，牛肉片软烂入味。最绝的是搭配现烤油酥烧饼——芝麻香酥的饼身浸入热汤的瞬间，半脆半软的口感与汤的鲜香在口中交融，暖心暖胃的满足感让人回味无穷。传统吃法的魅力，尽在这一碗一饼之间。每次经过必吃

我觉得他们家最大的特点明厨亮灶、很明亮、干净亮堂，厨房也是透明的，环境非常的干净卫生，桌椅什么的都挺舒服的做的，当然牛肉汤的味道也很好。是可以免费加一次主食的，主食可以选粉丝、选面条，还可以看到有人两个都掺在一起。牛肉分量比某拉面多一些（当然，价位在这里了）