“鸡毛店”之名,源于古时川蜀道上的温暖智慧。其为贩夫走卒而设,无锦被华褥,仅以厚厚鸡毛覆地御寒,让每位劳顿旅人得一夕安寝。这朴素的善意,代表了川渝大地最底层的温情与包容,亦是本店名字的由来与初心 承古店之魂,扬川味之韵。“锦烩”二字,便是我们的匠心承诺。精选地道食材,以传统川菜“烩”艺之精髓,将麻、辣、鲜、香百味共冶一炉。我们追求的不是珍馐的奢华,而是市井烟火气中的至味真谛。 以“缘”为名,是因我们深信美食能汇聚人心。旧时一屋鸡毛让陌路相逢,今日一锅锦烩让知己欢聚。我们愿作现代社会的“缘”聚之所,用沸腾的锅气和热情的风味,让家人团圆、好友畅谈找到属于自己的那份热络情缘。
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