好友推荐的小店 通火明亮 厨房也很透明 最重要是很干净 店里只有老板一个人 但是全部都有条不紊地进行着 从开灶 到收桌 都是他一个人来 都是现点现做 听得到厨房的颠勺声 却不会闻到油烟味 这一点做得真的很薄 看得出是街坊邻居都会光顾的宝藏小店 两个人点了一份酸菜鱼+一份鸡肉干锅 「酸菜鱼」酸菜鱼的汤底不会油油的 是可以喝入口的汤 辣度也刚刚好 鱼肉吃得出很新鲜 一大片 不会袖珍+糊糊 「干锅鸡」鸡肉干锅的份量很多 两人差点吃不完 上桌cici叫 配菜都很潮汕 重点是吃完不会觉得口渴 就这一点能做到的店铺不多了 是今年最满意的小店 下次还想去试试其他的~

这家店主打水煮和干锅🍲 🐟点了中份的酸菜鱼 意外的好吃 鱼片十分新鲜 吃不出腥味 也不会浆的很严重 汤底很绝 可以直接喝的那种 配菜也是很好吃 十分推荐‼️ 🐟另外点了一份干锅鳗鱼，鳗鱼是潮汕地区比较常见的"乌耳鳗" 味道调的很好 盖住了鳗鱼油脂的腻 店主态度非常好 还怕我们吃不完 问我们要不要取消掉一份 结果味道太好被我们两干完了哈哈 💰消费55+88 菜品整体水平很高 环境又干净

（顾着吃又忘了先拍照系列）说明真的很好吃！ 首先一进门就非常舒服，虽然桌子不多，但店里每处角落都巨干净，餐具就算在消毒碗柜里也是摆放得巨整齐。明厨亮灶之顶级模版，一看进去就对这家店又多了10分信任，太干净了！！建议全市餐饮行业都来观摩学习 寻寻觅觅，我终于在汕头找到可以不要油的、能喝汤的酸菜鱼了！！还能加酸，我真的哭了，叔叔你一定要赚大钱长长久久开下去好吗！鱼非常新鲜，配菜的菜花完全没有黑点点，每种食材都非常优秀。 水煮牛肉对比酸菜鱼逊色了一些，感觉加多了嫩肉粉，没什么牛肉味，放在汕头吃就输了点，放别地就ok。 店里好多叔叔的熟人，好像都是街坊邻居常常来，大家都知道好多隐藏菜单。等我继续来探索！ 再次预祝您赚大钱！