宇宙尽头是东北，万物皆可铁锅炖。大胖当家，继承东北传统艺能，一口铁锅乱炖整个人间。铁锅炖是招牌，东北菜是特色。作为创新东北铁锅炖品牌，传承黑土文化，让嘎嘎香的地道东北味走向皇城根儿。 笨锅炖溜达鹅，功夫笨味才真。豪爽人散养鹅，东北来的一岁妙龄鹅。昼食青草泉水，夜喂五谷杂粮，慢养才出好鹅。厚道人造笨锅，高纯铁铸造的熟铁锅，燃烧高达300度。二者相逢，美拉德反应下酿成一锅干香浓郁。 好吃不贵有品位。东北美味走起精致风，凭借新中式的典雅风格，成为都市一隅惬意之所。夯实的铁锅，古朴的吃法，吸引城里人聚集享用屯里的美食。铁锅咕嘟咕嘟，吃心扑通扑通，老铁都香迷糊