创始人是个十足的火锅爱好者，也是个土生土长的渔民。可每次在家想吃火锅，买菜挑选海鲜处理海鲜的过程实在繁琐，让人头疼。但对火锅的热爱，让他萌生了一个想法 开一家自选火锅店，让大家能轻松实现火锅自由 “潮汕录” 由此诞生了。店里食材应有尽有，从新鲜的蔬菜、屠宰场鲜运过来的牛肉，到各类活蹦乱跳的海鲜，还有潮汕特色生腌，一站式满足所有需求，还省去了自己处理的麻烦。我们坚持平价策略，让每个人都能吃得尽兴 店内采用一人一锅的模式，既照顾个人口味，又保障饮食安全。多人用餐也可以尝试多种口味，汤底多达10种，满足不同口味需求。希望潮汕录火锅能成为大家享受美味、放松身心的好去处，让吃火锅变得简单又快乐。