闻说开平这家的的东西很好吃，特意来试一下。餐厅的停车地方挺够的，装修看起来也挺气派的。就是这么好的环境，我们的VIP房间里还有几只苍蝇🪰。所有的桌椅厕所都打扫到非常干净，就是苍蝇影响了一丢丢，建议灭蝇，完善一下。 [服务铃]服务：服务态度非常好，服务员会帮忙添茶水，服务响应也够快。 「荔枝柴烧排骨」排骨带有淡淡香茅味，形成滑而不腻的口感。肉质鲜嫩多汁，肥瘦相间比例恰到好处。其甜咸适中的风味融合了独特的酱料，咸中带甜，骨肉轻松脱骨且带有清新木香，一口下去，满是幸福。我吃了好几块[点赞] 「芝麻糕」可能配比不对吧，入口粉感很重，偏湿润，不Q弹。唯一的优点就是不会甜腻。 「荔枝柴烧鹅」外皮金黄酥脆，泛着诱人的油光，咬下去的刹那肉汁瞬间迸发。荔枝木柴火的香气渗透进每一处鹅肉，蘸上酸梅酱，酸甜解腻，非常满足。 「墨鱼饼」色泽金黄，肉质还行，不够紧实，也不够Q弹，但是不油腻，比深圳的好太多了。 「石斑鱼」鱼肉呈现蒜瓣状结构，鲜嫩爽滑且富有弹性，入口即化而且没有腥味，搭配甜豉油，既保留原汁鲜味又提升层次感，这鱼做到了真正的鲜味。 「鸡纵菌炒牛肉」鸡枞菌肉质细嫩，带有独特的清香和甜味，与牛肉的鲜嫩相结合，风味浓郁 。 「蒜蓉娃娃菜」娃娃菜非常清甜，搭配蒜香浓郁的酱汁，口感鲜嫩多汁。粉丝吸收酱汁后滑嫩如丝，咸鲜脆爽。吃再多都不会胖 「节瓜汤」名字我忘了是什么菜名了，只知道里面有节瓜，就是普通话毛瓜，汤非常鲜甜，谁懂啊，夏天能有这一口汤该多爽。 「白灼虾」红彤彤的，散发着诱人的光泽。虾肉紧实脆嫩，咀嚼时能清晰感受纤维的弹性变化。‌，清甜回甘。我一般吃白灼虾不蘸酱油，得益于活虾本味，不用调味即呈现虾的鲜甜。 「花胶红腰豆伊面」花胶（鱼胶）质地厚实弹牙，搭配红腰豆的粉糯口感，层次丰富，红腰豆补血益气，花胶又滋补，十分适合我们女性朋友。 「葱蓉鸡」鸡肉紧实弹牙，肉质非常扎实，吃下去却滑润细嫩，清鲜醇厚。凑近一闻，香气扑鼻，葱与鸡的完美结合，底下铺满了很多葱蓉，葱香四溢，味道不凡。 那个有些肉松里面是炸过的茄子，上面是沙拉酱的，忘了叫什么名字，反正又油又腻，十分恶心。不要点那个菜。 「荔枝柴烧猪脚」这个一般般而已，比起烧鹅差一点，比起烧排骨，它又差一点。入口爽脆，不腻，就是韧了一点点。 那个牛蹄筋好吃是好吃，就是配菜太多了，不怎么划算。 「蟹黄粉丝煲」蟹黄粉丝煲，粉丝Q弹有嚼劲，蟹黄的香气完美渗透到每一根粉丝里，真的是让人一口接一口停不下来。清脆吃完还想舔舔嘴巴，真是过瘾！ 「蟹黄豆腐」豆腐嫩滑，蟹黄的加入会提升了整体鲜味，与豆腐的植物蛋白形成氨基酸互补，风味层次丰富。但是还有进步的空间，有点粉感太重。 其他菜都还行，西兰花太硬。总体都不错的。

点了几个点心都不错，有些创新，其他店没有的。 姜汁糕造型很像腐乳，好吃～[色][色][色] 菜品价格有点贵了，烧鹅皮脆脆好吃，肉质一般般

藏在村子里的饭店，车停的好像景区一样。饭店的环境也相当出彩，时尚又清幽，服务不错，能很好的与顾客交流。菜品很有当地特色，烧鹅，黄鳝饭，相当美味，广东确实是美食之地，随处都有好吃的，食材好，也会做，一家好饭店。