牛肉够鲜只需要三起三落掐秒即捞，保证牛肉鲜嫩口感和甜香汁水感。 「胸口油」胸口油属于慢热型选手，烫煮3分钟是最佳的食用时机。看似油腻，入口却爽脆无比，细嚼还带有浓郁的奶香味，完全没有肥腻感！ 「粿条」粿条吸收了骨汤的鲜美，却又不失自身的韧性，每一口都让人陶醉其中。

味道还可以，团购也不贵

从深圳跑来塘厦吃牛肉火锅！听说新开的牛肉火锅店！直接下了高铁就来了～按斤点的牛肉各种部位～还有最爱的五花趾！ [薄荷]环境：老板是潮州客家人，做的家乡那边地道正宗的牛肉，门口挂的牛肉都是下午刚到的新鲜牛肉～ 「原味牛骨汤锅底」点了基础锅底，老板超实在，煲的纯牛骨头汤～清甜的，里面还有很多萝卜和玉米。 「胸口油」这家没有踩雷的胸口油！！很脆很脆奶香味，我超喜欢，最喜欢的菜！吃起来是超级脆的，并不是肥肉！！ 「五花趾」必点的五花趾！！吃牛肉火锅爱好者都知道的部位吧！！这家店的牛肉都可以按斤点！爱吃牛肉星人直接点，最脆的牛肉部位，一头牛只有一两斤。 「吊龙」吊龙心很嫩，喜欢吃牛肉点了一斤，直接开炫 「三花趾」 三花趾很嫩，喜欢吃牛展点了一份 「生菜」 本来想点一个牛肉粿条，但是我们点了很多肉肉了，下次再尝尝这家店的粿条～ [服务铃]服务：服务特别好，店内空调很足，明厨干净整洁，吃的挺放心的，已经收藏好了，到塘厦了还会再来！