前些年，中央电视台报道了一个全军优秀退役老兵“少校村长”只身来上海创业的事迹。多年来他一直想开家面馆，还原儿时的记忆，于是“麦客村”炖锅面终于诞生了。 炖锅面真正体现了：口味有锅气，情怀烟火气，价格接地气的老话… “少校村长”经过多年的琢磨，综合各地群众喜欢的口味，研究出红炖牛肉面、酸汤肥牛面、清炖羊肉面、炖锅大鹅面、红烧肉炖面、香辣牛杂面、肥肠炖鸡面、雪菜腊肉面八款炖锅面。如同儿时一样，俘获你的胃…