钟记化州香油鸡，d鸡肉肉质紧实嫩滑。鸡皮肥肥油油的，金黄的外皮，鸡肉入口香滑，油而不腻。搭配的秘制香油是灵魂所在，以花生油为主料，搭配香菜、沙姜等佐料，风味独特，吃过一次就难以忘怀，好吃好吃。