品牌创始人以“传承淮扬精髓,承扬早茶风雅”为初心,将扬州菜的精致与早茶的闲适融于一方餐桌,让每一位顾客在舌尖邂逅江南的千年风华。 盛园茶社以匠心烹制每一道菜肴,如蟹黄汤包、蟹粉狮子头、扬州炒饭、文丝豆腐、老鸭汤等,以其独特的口感和精湛的烹饪工艺,成为了扬州味道的名菜经典。