上茶宴·早茶·淮扬菜，座落在淮安里运河沿岸，晨风轻拂，运河悠悠，品一杯清茶，迎接每一个充满希望的早晨。上茶宴坚持传承淮安淮扬风味的早茶文化，也吸收创新粤式早茶的经典佳肴。 上茶宴秉承着品质、传承、创新、自然的宗旨，聘请手艺精湛的厨师，我们守护传承，集淮扬文化之精髓，呈现淮扬烫干丝、长鱼面等佳肴。我们亦开拓创新，取粤式美食之精华，呈现水晶虾饺、百合蒸凤爪等美味。 一壶一杯一碟一桌人，从早茶到淮扬菜，上茶宴以“德”立店。以弘扬淮安的早茶文化为目标，传承千年中华传统文化，上茶宴，后将传承百年！