这家雁舍·湖南菜是北京一家挺有名气的湘菜馆，整体用餐体验不错。我帮你梳理了它家的一些特色和食客反馈，希望能帮你更好地了解这家店。 🍽 招牌菜品推荐 根据多数食客的反馈，下面这些菜品值得你关注： · 肉汤泡饭：这是雁舍的招牌菜。用电饭煲上的肉汤泡饭，米饭粒粒分明且裹满肉汁，里面还有红椒、肉片和豆豉。不过有食客觉得汤汁可以再多些。 · 家常脆皮莴笋：这道菜口感爽脆入味，很有特色。 · 擂辣椒皮蛋：经典的湘菜凉菜，辣椒手工剥皮，但辣度可能不太稳定。 · 其他热门菜：雁舍小炒黄牛肉是下饭神器；紫苏牛蛙虽然辣但很受欢迎；秘香鸡爪被评价为软糯入味，近乎入口即化。 ⭐ 食客综合评价 · 环境与服务：餐厅装修风格简约文艺，以木质为主。不过，有食客反映高峰期服务员可能有些顾不过来。 · 价格：人均消费大约在100-130元左右，部分食客觉得价格稍高或菜量偏少。 希望这些信息能帮助到你。如果你尝试过这家餐厅，也欢迎分享你的用餐体验哦。 十一人多，服务有点儿跟不上，但也算有求必应，只是需要多次提醒。

今天中秋节，带我娃选半天还是决定吃中餐，他要陪我吃湖南菜。第一次来雁舍，赶上节日就怕排队时间长。很赞等了几分钟就有座位了。湘菜爱好者什么都想吃，只是我俩真是吃不了太多，我娃喜欢吃臭豆腐[坏笑] [米饭]口味：地道湘菜味道，是我喜欢的，第一次来就很喜欢，推荐[强]下次再来尝其他的菜 [薄荷]环境：很有湖南风格的特色 [服务铃]服务：小女孩服务很好，打卡有布丁送，找不到码了，她说没有关系，直接送了两个布丁[比心] [糖果]性价比：价格也不贵，味道很赞，下次还来

[米饭]口味：挺好吃，味道有点儿辣辣的 [服务铃]服务：服务员也热情 [薄荷]环境：环境挺好，适合拍照片打卡 [糖果]性价比：平均消费80、价格实惠