门钉肉饼是北京特色美食，所以这次跟朋友一起来特意买了尝尝，汁水很多，尝得出肉馅很香，饼皮咬开就有汁水流出，总体不错，但是对我来说口味偏咸，一个肉饼我们三个人分着吃的，小朋友吃应该会咸，不知道是不是门钉肉饼都这个口味，下次换个店在尝试一下

买了两个肉饼，第一口下去发现饼皮是苦的，不小心咽下去了。队友尝了一口也是苦的，直接扔掉了。外地来玩的，也不想找什么麻烦。但是店老板良心不会痛吗？晚上回来越想越恶心，不知道是不是面粉发霉了，还是什么原因。 特意提醒大家避雷吧。

钉肉饼是一种传统的中国小吃，尤其在北方地区较为流行。它的主要特点是将肉馅包裹在面皮中，然后用工具（如钉子或叉子）在饼的表面扎出小孔，以便在煎制过程中让肉馅的汁水渗透到饼皮中，增加风味。钉肉饼外皮酥脆，内馅多汁，通常以猪肉、牛肉或羊肉为馅料，加入葱、姜、酱油等调料调味。