水之稻文化餐厅是以稻作文化为主题，以万年贡米为纽带，把万年县乃至江西各地特色美食汇集在一起，打造国内首家以稻作文化为主题的新派江西菜餐厅，用一道道精致的菜肴，讲述着那些被岁月轻轻拂过的故事。 在这里，每一道菜肴都是对稻作文化的致敬。从精选自万年县肥沃土地上的优质稻米，到深山里采摘的野生食材，厨师们巧手烹调，将稻作文化的精髓融入每一勺汤汁、每一片菜叶之中。 万年炖土鸡：选用江西散养土鸡，搭配新鲜稻米羹，以传统方式蒸制而成。 鸡肉嫩滑，米香四溢，让人仿佛能够闻到稻田中清新的气息。又如“稻田里的守望者”。