上海这家刘犇犇鲜牛肉火锅，真的值得专门冲，完全不亏～ 进店就能看到明档现切牛肉，师傅刀工超赞，吊龙、匙柄切得薄厚均匀，红白相间看着就新鲜。 必点吊龙，涮10秒就能捞，裹上沙茶酱，肉质鲜嫩弹牙，一点不柴；匙柄带着淡淡的奶香，入口超顺滑。手工牛肉丸Q弹到能弹起来，咬开还爆汁，鲜味儿十足。 汤底选了牛骨清汤，喝着醇厚不油腻，越煮越鲜。蔬菜拼盘分量足，搭配牛肉解腻刚好。服务员很勤快，换骨碟、加汤都及时，还会主动提醒最佳涮煮时间。性价比在线，人均一百多吃得超满足，已经列入上海火锅必吃清单！

这家刘犇犇鲜牛肉火锅真是挖到宝了，牛肉是肉眼可见的新鲜，现切现卖，下锅几秒捞出，口感嫩滑到没朋友！ 特别推荐肥胼，肥瘦相间，入口即化，满嘴都是牛油的香气。关键是价格还特别实惠，人均几十块就能吃到这么高品质的牛肉，性价比绝了 还有清汤锅底是免费的哦，值得一试，不比商场的差

火锅非常好吃，服务也很好，家门口的美味，真心好吃。