**第一章：从装修到火锅，跨界只因热爱**   顺哥在杭州做了十多年的装修，经手过无数餐厅、茶楼、火锅店。每次给客户设计店面时，他总爱琢磨：“这家的锅底香不香？““装修风格和味道搭不搭？ **第二章：“装修式“火锅店诞生**   顺哥不想做普通的火锅店。他要用装修人的思维，打造一家“看得见匠心“的火锅店。   - **锅底设计**：他跑遍四川各地，找老师傅学炒料，最终调配出一款 **第三章：副业变主业，火锅成招牌**   起初，顺哥只是把火锅店当副业，没想到生意越做越火。老顾客说：“你们家火锅有装修的精细，也有老成都的味道！“