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Shifuzhi Hand Tear Roast Duck ( (Wangchuanchang Branch) )
Shifuzhi Hand Tear Roast Duck ( (Wangchuanchang Branch) )
食夫指·手撕烤鸭((王串场店))
Snack and Fast Food ·
Huapingli
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DIANPING
(25)
3.8
AVG. COST
¥18
Ratings & Reviews
马路边的手撕鸭,今天中午打算吃朝鲜冷面,所以想要买点肉肉搭配着吃,正好路过这家手撕鸭就进去买了半只,整体味道很好,香气也不错,但是建议赶紧闷时间久了就不好吃了。唯一的问题可能就是那句俗话吃饭别看后厨了。。。
随意浏览发现手撕烤鸭,市内有许多连锁店,这个位于河北区增产道193号离家不远立刻下单到店里购买。店就靠马路旁边停车方便。店面积不大,分里外间。外间两个大烤炉,里间是分装、打包操作间。一男一女中年人在店里忙碌着。一会儿我的半只鸭+一盒米饭就到手了。回到家打开鸭包装香气扑鼻,我要的是孜盐味的,大姐又给了我一小盒辣椒面可以自己调节味道。鸭肉紧实入味,越嚼越香。没有其他怪味,在美团购买性价比也比较高。
特色:传统果木炭烤+手撕吃法,兼顾经典与创新。 口感:鸭皮金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁。 亮点:赋予独特烟熏香气;手撕工艺保留肉质弹性,趣味十足;甜面酱、麻辣、孜然多口味可选。 体验:适合聚会,性价比较高,包装实用但可优化。 推荐:追求新意与传统结合的烤鸭爱好者必试!关键信息:香气足、口感层次丰富、吃法有趣,价格亲民。 不足:包装易被油浸湿,但整体瑕不掩瑜。
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Good to Know
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Details
Hours
Every Day
10:00
AM
-
10:00
PM
Open
Phone
+86 133 1208 0765
Address
Wangchuanchang Residential District Zengchan Road No.193, Hebei
Tianjin China
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