湖州居然有如此高逼格的日料店，让我度过了一个难忘的美食生日。提前预订了板前位，看着大厨师傅料理，让人更是食欲大开。 「提灯烧鸟」第一次尝试提灯，说实话，之前一直怕腥，接受不了，不过破灯一瞬间，外热内冷的一口粘粘的蛋液，口感有点独特。 「鸽胸」粤式烤乳鸽吃多了，日式烧鸟的烤鸽胸口感很惊艳，顾先生说有点像大油边的口感~[偷笑] 「松叶蟹醋冻」蟹的个头不大，手工拆蟹，把蟹身、蟹腿里的肉全都拆了出来，还有蟹籽，搭配醋冻，搅拌搅拌，一口接一口好过瘾。 不论酒肴还是烧鸟，青池家的每道菜品都会给人带来惊喜。期待下次再去尝尝其他的惊喜。

地点在状元街，位置好找，装修还是比较日式的，因为吃的单人餐所以坐的板前。总体来说单人套餐量比较少，可以垫吧肚子，作为正餐吃不饱。提灯竟然是有点凉的，而且腥味较重。其他的烤串和唐扬鸡块是热的。烤串整体口味较淡，幸亏给配了辣椒面。唐扬鸡块算是套餐里比较好吃的。

【整体评价】5星 [薄荷]环境： 位于小西街，最热闹的主街，入口不远处，非常好找。沿着主街，位置很好，店里很僻静。 [服务铃]服务： 服务很好，现做，能看到食材，非常棒。 「提灯烧鸟」非常有特色，要趁热吃 「唐扬鸡块」给了份炸鱿鱼须，不像鸡块，很好吃 「烤蔬菜」烤秋葵，很嫩很好吃 「鸡中翅」剖开着烤，鸡肉很嫩 「鸡软骨」味道都很不错，吃饭氛围很棒 「鸡皮」吃不出鸡皮，味道鲜美 [爱心]总结：一个人下班好去处，氛围很好，适合眯点清酒，吃点小菜；这家店牛肉啥的，都不错，下次约朋友来试试