一场与速食时代的温柔对抗2018年某个暴雨夜,主理人CICI蹲在美国超市的冷鲜柜前,看着标签上跨越半个地球的运输里程数,突然意识到: _“我们吃得越快,世界崩坏得越急。“ 于是她卖掉一切,回到成都老宅,把外婆的泡菜坛子擦亮,开始书写这份「慢食革命」—— **ZENDU**,藏语意为「大地之息」,诞生于对工业化饮食的反思,成长于对土地虔诚的叩问。 本店核心理念:拒绝预制菜,拒绝无视季节,拒绝把吃饭降为卡路里充值