蛮久之前来吃的，预约了520的品鉴会。 牛肉的品质真的都很不错，尤其是m9肉眼和腹心肉，在店里看了好久烤肉过程 直火烤肉还蛮特别的。 但是工作流和服务真的很扣分 到了后面再没去过的成程度。吃了一开始三个肉后，中间不断的等待等待接近一个半小时，本来时间也晚了，但一直等待中人都等烦了。而服务和上菜流程又很乱。搞到后面都不太有兴致了。三十公里特地过来吃的 确实后面没兴致来了。

把高级牛肉的价格打下来，我真的狠狠喜欢住了！ 这家主打进口高端牛肉的铺在藏在广州番禺一个院子里 类似于大排档的自选肉品，按照称重计价 比较高端的品牌进口牛肉，分部位精修，看上哪块选哪块 每块肉都是雪花纹路亮眼，满满的视觉冲击，让人忍不住想多挑几块！ 然后牛肉都是高温炭火直烤，烤完必醒肉 根据老板推荐要得几成熟，一入口真的是满嘴油香爆炸💥 真的强烈推荐，想吃点好肉又不用担心西餐厅价高，当然环境跟餐厅是没法比，主打肉好

终于是能来品鉴会，之前来都是单点，每次能吃的品种不多。 品鉴会好就是能吃到非常多品种不一样的肉，然后还能根据自己的喜好再去加肉，真的是吃到爽。 我自己吃下来还是最喜欢眼肉盖和板腱，烟熏慢烤还是不在我审美范围内，总觉得吃的像炖肉，没有咀嚼感，还是牛排那种边咀嚼边有奶香肉香溢出的感觉让我开心。 老板多多组织，生意兴隆，让我们能舒舒服服吃上更多的肉肉。