家门口的店，孩子想吃地锅鸡了，就过来了。等的时间不长，老板娘很热情，地锅味道不错，要的中辣，辣度刚刚好，又加了一份干豆角，吃地锅鸡必须配干豆角，这才是灵魂搭配。

这家地锅鸡我能连吃三碗饭！谁懂啊，一口下去直接香到跺脚！ 刚端上来就被那股子香气勾得挪不开眼，铁锅边上贴着一圈金黄的玉米饼，一半浸在汤汁里吸足了精华，一半焦脆带点嚼劲，咬一口鲜得直咂嘴。 鸡肉炖得那叫一个绝，块头大肉还嫩，轻轻一抿就脱骨，裹着浓稠的汤汁，咸香中带点微微的辣，越嚼越有味。里面的配菜也超加分，土豆炖得粉糯入味，青椒和红椒提鲜又解腻，连汤汁拌米饭都香到舔盘！ 分量也实在，两个人点个中份都吃得扶墙出。老板还特别热情，加汤添火都很及时，天冷的时候围着铁锅边吃边聊，浑身都暖乎乎的，幸福感直接拉满！ 已经把这家列入我的无限回购清单，爱吃地锅鸡的朋友千万别错过，闭眼冲就对了！

这家地锅柴鸡店位于冉屯路和化肥东路交叉口往北200米路东，紧邻丹尼斯全日鲜，路边可以停车，周边都是居民区的高楼，客源应该很丰富[惊叹] 店面给我的第一印象干净整洁，一楼是整齐的绿色卡座，二楼有六个包间，完全没有吃地锅那种烟熏火燎的迹象[得意] 「五花肉」「排骨」「柴鸡」「鸡胗」肉品非常新鲜，颜色鲜亮，份量很足，特别是鸡胗一份真的不少[色]先煸炒五花肉，炒至金黄色油分也出的差不多了，再倒入排骨、柴鸡、鸡胗翻炒，加入锅底调料、干辣椒、热水开始大火炖一会儿[开心] 「茶树菇」「老豆腐」倒入锅内炖着，过几分钟再倒入「鱼豆腐」「川粉」「撒尿牛肉丸」「鸡肠」再贴上「玉米饼」继续大火炖煮十几分钟哎呀香气四溢[色] 最后加入「生菜」大白菜、青椒香菜，翻搅几下开吃，柴鸡真香呀，排骨软烂，鸡胗脆脆的口感，这才是吃地锅的美妙之处，一次绝对让你吃满足吃过瘾[惊叹] 他家还有几种小菜下酒，调的口味很不错，团购价格真是优惠，性价比超高，真心推荐[强]