开放式的厨房设计让食客直观看到制作过程，食材新鲜且卫生有保障。 作为地方小吃，扁食单价多在6～10元，分量实在。煮汤扁食汤底多为清汤，部分加入紫菜、虾皮或咸菜提鲜，味道还是挺不错的，但是就是会有偏一点点咸

来这边附近看飞机，带着孩子饿了，找到这家外观看上去不错的店，点了牛肉面和这个，老板说现蒸的我可以等，牛肉面口感还算好吃，特别是那一罐辣椒是真的辣起来不错，各种都得分了，第二个小笼包里吃出这一根，无奈，叫老板退掉这一份，其他的我照买了，如果这是进货的半成品，老板质量请把关，如果自己包的，请注意卫生，走一路反胃一路