【曾记老街兔盐帮蘸水菜】扎根盐帮菜发源地-自贡，多年来专注钻研盐帮菜系，以特色蘸水菜为突破口，将传统烹饪技法与现代口味需求融合，在川菜江湖中逐渐站稳脚跟，成为食客尝鲜盐帮风味的好去处。 品牌风格鲜明，主打麻辣鲜香的盐帮菜，以鲜锅兔、厕所特和特色蘸水为招牌。菜品选料精细，注重食材本味与调料融合，烹饪上善用椒姜，味型丰富，既有传统盐帮菜的豪放热烈，又兼顾现代饮食的精致健康。 店铺招牌特色在于 “老街兔”，精选鲜嫩兔肉，经独特腌制，搭配独家秘制蘸水，一菜多味，口感层次丰富。同时，各类盐帮蘸水菜皆独具匠心，从食材到调味，都彰显地道盐帮韵味，为食客带来难忘的味觉体验。