鲜，赞，老板生意兴隆。

好吃好吃！和之前在贵州旅游是吃的一样，味道好正宗，酸汤味十足。牛肉也非常新鲜，烫起来很嫩，冰柜里挂了一整头。里面的蔬菜种类也好多，蔬菜是自助的。味道很好，酸酸辣辣的吃起来非常开胃过瘾，小料台也有胡辣椒和山胡椒油。

肉的分量好扎实，有一长盘加一个圆盘。三个人都没吃完，而且相当新鲜，牛肉下下去十秒左右就能捞起吃了，酱料也不错，蛮干净的。自助的素菜也很新鲜，都洗的很干净。就是铁勺子放在锅里容易变得特别烫，老板可以考虑配个勺子架