胜记海鲜煲仔粥粥底火锅体验 _ 我怀着期待的心情来到位于华成都市广场的胜记海鲜煲仔粥，体验他家超火的粥底火锅。刚到门口就发现，尽管是工作日，店里依旧人满为患，热闹非凡，这阵仗更勾起了我的食欲。 _ 入座后，我们点了招牌粥底火锅。不一会儿，一锅热气腾腾、米香四溢的粥底就上桌了。那粥底熬得恰到好处，米油丰富，宛如一块温润的琥珀，散发着诱人的光泽。 _ 我们先下了鲜虾，鲜虾在粥底里欢快地“跳舞”，不一会儿就变得红彤彤的。我迫不及待地捞起一只，轻轻一剥，虾肉弹牙饱满，还带着粥底的鲜甜，仿佛把大海的味道都吃进了嘴里。接着，又放入了鲜嫩的鱼片，鱼片在粥底的温柔怀抱中迅速变得雪白，入口即化，每一口都是极致的享受。 _ 除了海鲜，各种配菜在粥底里涮煮后也别有一番风味。蔬菜吸满了粥的鲜甜，变得更加爽口；丸子在粥底的炖煮下，也多了一层醇厚的味道。 _ 最后，当所有食材都涮煮完毕，原本清澈的粥底变得浓郁鲜香，融合了各种食材的精华。我盛上一碗，慢慢品尝，这一碗粥仿佛是一场味觉的盛宴，在舌尖上绽放。 _ 这次在胜记海鲜煲仔粥的粥底火锅体验，让我大饱口福。难怪工作日都有这么多人，如此美味，谁能拒绝呢？我已经开始期待下一次的光临啦!

宝藏火锅店！锅底醇厚入味，越煮越香。口感超绝。装修很有氛围，上菜速度快，人均百元吃到撑，朋友聚会首选！

可以，不错，新鲜，干净卫生，自选自助，丰俭由人。配料也好吃，桌子干净。有停车楼，不要停在路边，路边是收费的。