在杭州挖到宝藏贵州酸汤火锅！酸汤酸度刚好，酸香醇厚不呛口，喝着开胃又解腻。重点夸现切牛肉，纹理清晰、肉质紧实，涮几秒就熟，入口鲜嫩多汁，裹上蘸水超绝。环境干净整洁，桌布餐具无污渍，用餐氛围舒服不拥挤。服务员态度特别友好，主动添汤、提醒涮煮时间，还耐心介绍蘸料搭配。食材新鲜、味道地道，服务贴心，在杭州想吃正宗酸汤火锅的朋友闭眼冲，性价比超高

[薄荷]环境：要不是提前看了点评网的评价，我肯定会走错了。。。餐厅其实在棋牌室里面，和棋牌室公用一个大门。。。整体感觉更像是棋牌室老板为打牌的人做的配套餐厅。。。餐厅里面的座位这些倒蛮不错的，跟一般的火锅店氛围完全不一样。。。 [糖果]性价比：58的套餐，性价比还是很不错的。。。 [米饭]口味：锅底味道还行吧，不像有些网友说的那么闲，但也没特别的酸。。。问题其实是食材，牛肉和鸡肉都有些偏老，不够嫩。。。其他的配菜倒也中规中矩吧。。。

菜品口味不错，性价比高，环境好。