刚端上桌的拉面热气腾腾，骨汤乳白醇厚，喝一口满是鲜香，熬煮的胶质感十足。手工面条筋道弹牙，咬开带着麦香，裹着汤汁超入味。叉烧肉肥瘦相间、入口即化，溏心蛋蛋黄流心，搭配翠绿葱花和脆嫩笋片，层次丰富。辣油香而不呛，拌匀后每根面都挂着味，一碗下肚暖到胃里，满足感爆棚。 对我来说，味道有一点点咸

中午和同事找工作餐，商场负一层的味千拉面一下子勾起回忆，作为老字号确实多年没光顾了，便决定进店试试。 店里是暖黄灯光的日式装修，环境还算舒适，挺适合快速用餐。店内准备的青汁还可以，清爽有点苦，不过菜单着实让人失望，可点的种类很少，难怪被说“原地踏步”。我点了宫崎骏酸酸辣辣面，汤底酸辣开胃，面条还算劲道，但好像还不如整体记忆里的味道那么好吃了，缺乏惊喜。 随机加的几样小吃也很普通，既没有名古屋火山鸡翅那样的亮眼口感，也没吃到让人印象深的味道。份量对女生来说刚好，男生可能需要续面才行。 作为工作餐，这里能快速填饱肚子，吃完只觉得“随便吃吃还行”。

[米饭]口味： 骨汤奶白带微黏，入口香浓但不腻，喝到最后还有淡淡骨香；细面筋道不泡汤，肉片真的嫩，咬开还带汁，溏心蛋也在线。 [薄荷]环境： 店里干净，吧台能看师傅捞面，油烟味不重，店里的打光也让人很放松。 [服务铃]服务： 服务态度很好，不紧不慢也让人很舒服。 [糖果]性价比： 人均50上下，点套餐更划算。想吃一碗踏实的拉面，会再来的。