Manage Your Business

Huanghelou Old Hot Pot Song Yunguofeng Market Hot Pot (Yongxing Road Branch)

Huanghelou Old Hot Pot Song Yunguofeng Market Hot Pot (Yongxing Road Branch)

皇贺楼老火锅·宋韵国风集市火锅(永兴路店)
HOURS
Open
DIANPING
(272)
4.3
AVG. COST
¥73

About

皇贺楼老火锅打造宋韵国风市集老火锅生活美学。皇贺楼以宋朝“诗酒文化”为创意原点,文人相聚,秉烛夜饮,我们打造的宋风市井不只是形式上的复刻,而是将宋朝“潇洒”文化引入品牌。 皇贺楼品牌结合当代年轻人的生活需求以及痛点,我们浓缩的宋朝市井生活,结合重庆辣妹的生活态度为主张,凝聚重庆人爱吃爱玩爱生活又泼辣又豪爽的重庆生活,我们提出“宋韵国风市集老火锅”的新生活方式。 皇贺楼老火锅使用现炒手工炒料,“三斤油一斤料”做出的重庆味道,采用多种当地辣椒、香料和牛油,通过煮、吹、剁、炒的工序,制作出香、辣、爽、醇,味道就像重庆人的性格一样有点儿“霸道”的正宗重庆火锅。

MoreLess

Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.3
(272)
这家火锅店很好吃,服务员小妹妹也很好,很推荐
慧雄***小菊
Last year
口味不错的一家店,但是也有很多问题吧。先说好的部分: 推荐[比心] 「鱼籽豆花」放在番茄锅的豆花又香又软 「真味原牛肉」听名字可能很普通,但实际上非常嫩!从名字上无法看出它很好吃。 「番茄牛肉」与原牛肉一样的肉质,多了一些西红柿。 「藤椒脆舌」是偏麻口味,并不辣,下到不辣的锅底里也不会影响锅底口味。口感嫩滑脆。 贡菜也很好,上来是菜干,不像有的地方泡发了上菜充分量。 小盒装的香油,独立包装干净卫生。 [叹气]接下来就是不好的地方了[敲打] 1️⃣桌椅太低,正常身高的成年人坐矮小椅子吃一个多小时火锅,对膝盖伤害挺大的。我165朋友186,坐矮桌子就像酷刑。 2️⃣上菜速度太慢。我们是团了套餐之后又单点的。套餐里内容上的很快,单点的巨慢无比,而且我们是12点左右到店,大周末饭点儿不应该啊。 上菜慢直接影响吃饭体验,比如豆花应该在锅里没有涮肉的时候下,但是上的特别晚,之前下肉的沫子会挂在豆花上。 鸡,这玩意我不介意预制菜,但是好歹后厨放卤味里煮化了再上吧? 简单来说,这个上菜速度导致吃火锅2小时多,也许晚上上餐会快吧。中午人不多。
12***少女
Last year
好爱好吃,很洋,服务很好,附近的可以都来尝尝
超爱**
Last year

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
High Chairs
Accepts Reservations
Large Tables
Private Rooms
Booth Seats

Similar Places Nearby

Details