真是从夏天吃到冬天啊，每次必点羊板筋和烤羊肝，羊板筋是次次惊艳，烤羊肝有时很棒有时难免会烤的有些老，丧失一些鲜甜口感，更爱吃的是抓饭，因为肉串分量很足基本上点一份素抓饭就可以了，拌凉菜也很好吃，里面加入了花椒油很提味，性价比很高的一家店，唯一就是不太方便停车

前身可能是艾旦木，所谓的十里河四大天王，如今真的越来越落寞，尤其是在艾旦木吃了那么多年，疫情初期还翻墙进去过，但是后来发现有些花账成分而且味道也下降就没再去了，无意间在大众点评看见分店开到通州这边，就记下来了，但等到店时名字已经变成了萨拉木，甭管叫什么，质量是真的好！人均下来不贵，好吃，是用心在做，品控很稳，唯一差点儿的就是现在冬天店里有点凉，串凉的快。好吃

被吃商很高的朋友安利好几次，终于来拔草，太香了。大串看着就香，包子也是现包的，面条也很筋道～真不错