店不大，在小区游泳池的一条后街，人流量也不是很大，有4张堂食的桌子，因刚开业没多久，环境卫生都比较明亮整洁，只是摆放稍显混乱。 一对年老的夫妻一起经营，是家族生意，忙不过来和晚上的时候有年轻人在帮忙，倒也其乐融融。潮汕普通话交流起来有点不方便，但还是顺畅的。老板在厨房边做菜边抽烟，这个得改改。 买了卤肉，猪耳和卤蛋，因为是早上新鲜热卤的，软糯度稍不足，口感偏硬不Q弹，但味道很不错，卤肉里面都渗有卤汁，肥瘦适宜，香味也OK。老板在里面厨房煮卤水的时候，外面也飘香。 整体性价比要比小区的物只卤鹅要好，一大盒才57元。下次再来买点鹅肉和鹅头试一下。