猪头肉，他们家的猪头肉是自己煮的。 之前很好吃的那个翅尖，现在太忙了，老板暂时没有时间煮。 他们家里的熟食90%都是自己制的，不是买的半成品，这样吃起来很放心。 老板还开了一家新店，新店在宾谷街上，就是更方便购买了。