这家牛杂粿条量还算可以，汤底好喝，混着南姜末的辛香，暖到胃里超舒服。牛肚爽脆、牛肠绵滑、牛筋软糯，每一口都有不同口感，处理得干净无异味。粿条吸饱汤汁后米香十足，撒上葱花和炸蒜油，香味直接拉满，再配上一勺沙茶酱或辣椒酱，咸香浓郁层次超丰富。

开元寺出来路上的牛杂店，看了点评才知道是三代人的老店，于是果断品尝一下。店铺不是很大，也没有什么装修，就是老店的风格[呲牙]牛杂很软烂，入味，偏甜口。清汤口味的特别好吃，尤其是要品尝一下汤底的味道，鲜美！价格不算便宜，对于游客来说，味道好才是最好的 老板很热情，还给我们推荐了当地人会买的卤鹅店

[米饭]口味：点的是牛杂汤，味道真的很惊艳，上面那个黄色的不知道是甘草还是姜沫，非常提味道 [薄荷]环境：小店不大，但很干净，可以坐在里面，也可以坐在外面 [服务铃]服务：老板挺好的，会介绍一下 [糖果]性价比：料很足，整体不错