一个热爱川渝火锅串串的重庆小伙,为了改变一肉多签的现状,让顾客吃串无压力,尽情享受火锅串串带来的纯粹快乐,决心创立属于自己的品牌,重新定义火锅串串,主打串串无刺客,盘盘任意拿。 小耳朵坚持好食材亲手制,因此我们只用新鲜牛板腱,特意聘请了一群经验丰富的孃孃店内现场穿串,她们手法娴熟,将鲜呈到顾客眼前。我们把重庆的热情奔放穿进串里,吃透了辣,便能读懂重庆,尝到了鲜,便有一份眷恋。 在这里,体验7款特色火锅锅底,20多种风味牛肉串串、100多种丰富菜品。在这里,感受川渝茶馆火锅串串的麻辣鲜香,实现串串的自由选择。在这里,畅享小耳朵串串,耳听八方故事,品味热辣滚烫人生。
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