一方面，实现大闸蟹自由的前提是自己煮，每锅每次煮四只左右，煮熟需要20分钟左右，而商家注明用餐时间不超2小时。 另一方面，螃蟹的最佳口感，是蒸，不是煮。 乘兴而来，后半句我就不说了。

市北凯德茂的炫肉之道自助，前几个月去的，环境挺舒服。饮料柜内可供选择多。肉区和海鲜区分得清楚，每个台前还标了建议涮煮时间，牛肉涮几秒、羊肉煮多久都写明白了，确实方便。水果区旁边摆着几种现成的大汉堡，整体体验不错。

评分不高但实际挺好 肉新鲜 海鲜也不能 甜品在这个价位算好的 最好的是冰激凌 确实是哈根达斯的味道 这个价这种冰激凌很值了