藏在九龙城的半世纪老味道，明星都爱这口地道潮汕味 九龙城沙埔道的「黄明记」真的藏得太深了，周边都是五金行，一到饭点却满座，不愧是经营半世纪的老字号。跟着蔡澜和发哥的推荐点单，完全不踩雷！ 必点的四宝一定要试，手工猪肉丸、墨鱼丸、鱼蛋和鱼饺个个扎实，墨鱼丸咬下去爽脆弹牙，几乎能听到“啪啪”声，配着用方鱼干熬的鲜甜汤底，鲜得直咂嘴。芝麻捞面更是惊喜，自家制的芝麻汁香气浓郁，拌开后每根面条都裹着酱汁，口感顺滑又够味。 街坊推荐的潮式泡粥绵密细腻，方鱼肉碎粥一口下去全是鲜气，难怪吃过的人都成了回头客。店员态度特别亲切，满满人情味，人均50港币左右就能吃得超满足。从宋皇臺站步行几分钟就到，营业到凌晨1点，不管是正餐还是宵夜都超合适，绝对值得专程打卡！

港九魚蛋粉打卡之廿二,九龙城嘅老店卖少见少,特登去其中一间几十年老字号黄明記粉面檔,食个下午茶！ 服務几好,环境就一般般,平日嚟都见吾少捧场客,叫了四宝河,味道中规中距,鱼扎墨丸几爽口,炸魚皮觉得几酥脆,埋单吾驶五草算几抵了！

老阿姨十分热情一直和我介绍什么好吃 给我推荐 也不让我点多了 一看就是香港比较老的店铺了 就在我住的酒店楼下 非常方便 味道那肯定也是棒棒哒 都很好吃每一样都不错 价格来说 那肯定还是符合香港的物价的 总之这家黄明记是我在香港吃的第一餐