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Wujixiao Longshengjian
Wujixiao Longshengjian
吴记小笼生煎
Pan-fried Bun ·
Kunshan, Suzhou, Jiangsu
Directions
DIANPING
(1)
3.6
AVG. COST
¥12
Ratings & Reviews
😋口味:生煎做的可以,但是小笼做的更好吃。中间虽然面皮发的不错,馅料也比较新鲜,咸鲜味微微带点甜,也有汤汁,但是今天的火明显大了,底壳有点煎焦了,稍微带一点糊味。所以必须要多蘸点醋吃,才能压住那个味道。但是小笼包真的很惊喜,首先面发的非常非常好,面皮厚薄刚刚好,而且一点也不粘,像是那种老面发的,口感非常好。其次就是馅料应该和生煎用的是一种,但是蒸出来的口感就要比煎出来的更加突出肉香味,汤汁也更多一点。我估计我下回去吃,就直接点小笼就行了,毕竟总能吃热的。 另外他家还有煎饺,中午还有面,可选品种还是挺多的,口味也都不错。 🏡环境:环境挺好的,稍微有点杂乱。 🧡服务:服务不错,老板挺热情。 🥣分量:中间是正常大小,而且手艺是不错的,分量可以。小笼包就稍微大一点,分量比较足。 ⭐性价比:基本上10块钱一顿早饭,性价比还是不错的。 🚗交通:就在蓬朗新星路上,蓬朗菜场的斜对面,靠近蓬莱路。
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Suzhou
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