饭店很好找，下公交后就可以看见。店里整体环境很舒服，火锅口味偏南方的清淡。很特别的是牛肉，老板是是鲜牛肉现切，不能放锅里长时间煮，只需要短时间涮变色即可食用，很鲜嫩。老板很热情，特地操作了一下，才明白如何涮。

首先感谢大众点评给我这次免费体验的机会！先说说体验感.提前给商家打电话问了需不需要预约，老板的态度很好，说随时来都可以.这点就应该让老板赚钱，现在餐饮行业确实很难做了，还有这种活动，免费提供品尝的机会，无形中也增加了老板的成本，还是很感谢这次活动的邀请！ [米饭]口味：相对之前吃的潮牛火锅店来说，牛骨🦴清汤的汤底味道确实有点太淡了，汤底的芹菜叶子🍃我还是很喜欢的，新鲜感十足！ [薄荷]环境：店里装修风格很清新，干净整洁度不错，都是灰色的餐桌设计，店铺面积也还是可以的，卡位装修类型很好的保护食客的隐私空间. [服务铃]服务：服务来说老板态度好，说话声音好温柔哦，这就是南方男子的魅力所在[鼓掌]，服务员都是中年阿姨，也特别好很干净，随时都在看着小料台的卫生，真心不错👍 [糖果]性价比：价格说明一切，老板应该挣得不多吧，我感觉很便宜了，肉的品质很好，店里的双人餐正常够吃的，菜品也比较有特色，平时吃福建餐馆也比较多，很喜欢潮汕茼蒿哦.西洋菜也可以，比较嫩.小料里有一位不得不夸一下，普宁豆瓣酱，还有虾滑，真的不错👍，虾仁🍤很大颗，Q弹爽滑，潮汕牛肉丸也很好吃，真的是平时外边吃不到的美味.用料扎实讲究大爱了. 整体体验感不错，希望老板能够再接再厉，多出特色菜品，生意兴隆[美味][美味][美味]五星好评冲的是老板和阿姨们的态度好，汤底希望再有点进步哦！下次来离家很近玄武东路店尝尝味道👅

佛系吃喝胖到没边的苏三大胖子来咯[双手合十][双手合十][双手合十] 潮汕牛肉火锅个人认为最重要的一个是汤底一个是肉品，这家餐厅虽然所处地段不是热门商圈，但绝对值得反复“回购”。 [米饭]口味：汤底首先是从头吃到尾都保持比较清亮的状态，煮出来的菜或者牛肉，不沾料碗也会很突出食材本身的鲜香，不会“喧宾夺主”。肉可以选的部位很全，价位基本三四十1盘，而且是比较新鲜的口感和牛味儿，薄厚均匀，沾上店里推荐的小料组合，一整个1+1＞2[点赞]另外也很推荐店里的炸腐皮，特意在下锅前尝了一下干的炸腐皮，没有怪味儿陈味儿，还有西洋菜也推荐，脆爽，手工面也很筋道。 [薄荷]环境：干净整洁，门口少量车位。 [服务铃]服务：[强][强][强]