身为一个吃货，还是碳水胃肯定是拒绝不了这一口的，老板和我是一个市里的，就感觉特别亲切，因为这边山西管子还是偏少的，让人一瞬间就找到了家乡味，听着老板说着家乡话然后在吃着家乡美食简直聊咋咧 ，炒刀削和麻肉简直一绝，就是大盘鸡要提前预定，忘了预定有点遗憾没吃上。

这家店吃了三次了，第一次刚开店，人员不足，客人很多，点的过油肉炒面，可打8分，面劲道，肉入味，毕竟刚开店，服务其他的可不记。 第二次 油泼面 明显就是面活好后，放的时间久了，削好煮好做好后，吃到嘴里口感很差 毫无油泼面的劲道感，反而适合年龄大的牙口不好的老人吃。 第三次 西红柿鸡蛋炒刀削面 老板找了个小伙计做的 作为一个晋南人，我只想说面炒的黏黏糊糊，毫无利口感，明显就是面煮好后，没有过水，直接换炒锅开炒。 另外，第一次刚开店去的时候，店里人满为患， 第二次 第三次也是饭点去的，明显生意归于平淡。 希望老板可以看到评论，不要把漂泊在外的老乡当傻子。另外吃饭的时候听到隔壁桌说麻花怎么都“皮”了，假如麻花皮了，就别卖了，太影响口碑了。 注:图片配的是第三次去吃的西红柿鸡蛋炒刀削。前两次懒得拍照了，真希望老板能好下去，才打这么多字的

偶然路过这里，看见有刀削面突然想吃了，刀削面很劲道，凉拌菜是我来上海后吃过的最好吃的凉拌菜，咸淡口味都是我喜欢的，还有麻花，只有吃过才懂的那种脆又有嚼劲的口感，结账的时候刚好麻椒叶油饼出锅，热乎乎一口下去，久违的老面味道，爱了爱了，真的是宝藏小店，改天再去吃麻食。