据说在洛阳很出名，推荐吃10元的牛肉汤就好，配着饼丝，汤底口感可以，建议加大葱丝加辣椒油，比较香。汤有点腻，配上饼丝，很饱。

来洛阳，要么吃牛肉汤，要么羊肉汤，要么驴肉汤。嗯，喝的第一碗汤就是牛肉汤，标配就是牛肉，加汤，加葱花，加香菜，还有饼丝。还有牛血，还有焦炸丸子。我懒得动了，就点了外卖。速度很快。他的汤送过来是淡淡的甜味儿，盐是另外用小袋子装的，口味可以自己酌量添加。喝不腻呀，真的是绝绝子！

义勇东街上远远闻着香气最浓的地方便是这家店。牛肉汤端上来，汤色奶白，醇厚鲜香，再来一大勺油泼辣子，更是美味。牛肉软烂不柴，分量实在。按当地地习惯泡上饼丝，吸饱了汤汁后再吃，是来洛阳不容错过的地道美食体验。