福田，上沙，穿过各路纵横巷子，抵达店家眼前，才豁然明晰，这不就是——上次香叔探它对面的《愉家烧鸡》时，拍愉家门面照的机位商户么[笑脸] 没想到，这也是一家点评收录了➡️十年的「老店」呢。门头挺新亮，店面中等开阔。 自行扫码点餐，猪肉大葱大份20元（干捞），只能在小程序点到，会比其他猪肉类饺子18元（干捞）略高。如果店家缺货，换单品时，留意价差‼️ 【食樂香主观星评】满5★, ☆为半星 「酱大骨」★★★★4.1星 多数我市酱骨架香/酱大骨叔给不到4★ 遂没报任何高期待，却被惊喜坏了‼️ 它这选材非常棒，扎扎实实全是肉‼️ 整体得肉率极高，易脱骨 吃完没有多少剩余骨（见本文图7⬇️） 调味也比较恰当，酱咸香口不齁重 没打分更高原因➡️今儿这两块，脱水有点多，柴实得紧，密度极高，我差点被噎住[笑哭]。下次我选个不是晚间时段，再来品味，看看有无嫩肉版[笑脸] 「牛肉韭菜饺子」★★★☆3.8星 ✔饺子皮质不错，属于厚质版 ✔捏合手法也很不错，没有任何开口。 ✔【牛肉占比量】也优于我市均线。 ♨️不足：馅儿本身调味还不够鲜，牛味和韭菜各自的味系没有融合出新的升级态。 打算再来两次，试试店家猪肉系饺子，馄饨类，还有酱大骨二测。 二访，选了双拼，大葱饺子没货，换成荠菜。 「韭菜鲜肉饺子」★★★☆3.9星 「荠菜鲜肉饺子」★★★☆3.8星 韭菜相对味多一点，荠菜味柔弱，但是也能品到。韭菜肉含量目测略多过荠菜。总体这家饺子的含肉量，➡️是高于我市98%饺子出品的。♨️目前香叔探明的高肉馅%的饺子铺，就3家。 「虾仁鲜肉小混沌」★★★★准4星 香叔卡馄饨的标准好像不是那么严。并且馄饨给肉情况，绝大多数商户都还可以——这和饺子情况还好掉了个个。 🚭其他： 1.第一访那场，有店家熟客室内抽烟，这个很劝退其他客户。 2. 第二访那场，连过WiFi ，但是没有信号，打开页面显示欠费[捂脸][捂脸]后来果然对店家运营产生不可低估的立竿见影的干扰—— 现场全部改手工挨个再问已下单顾客分别下了什么单，手工记录操作。。我忍不住，朗声告知还在研究怎么没有网络的店家——可能是欠费了。 以上情形或许都是【动态相遇】，希望能转产更好的环境体验[笑脸] ☑️声明:以上评介仅限于【当次用餐】所涉及单品、服务、环境等亲历。文中所述个人喜恶观点, 不全权作推荐与否之依据。请读者自酌操作。 💚【点“关注”不错过更多美食总结与发掘～】

开在上沙城中村的东北饺子店，靠近塘宴村，经常工作日下班19点去吃满桌，水饺馄饨都是现包的，吃起来很新鲜，肉扎实 最喜欢汤荠菜鲜肉小馄饨，汤底有紫菜虾皮，还有葱油，很鲜，价格也很平民，才13吧，女生能吃饱 进店吃冷气很足，外卖单也挺多，现包所以需要等待一下

皮薄馅大味道正，非常契合我对饺子的喜爱。以后馋饺子，就点你家了。