盐水鹅和烤鹅味道都不错

「烧鹅饭」烧鹅味道很正，价格也很划算

在解放路口应该是是新开不久的卤菜店，做老鹅，买了一点去偿偿，卤的盐水的味道还挺不错，鹅肉还挺香，味道鲜美，应该是老鹅。肉吃起来纤维感足，骨头比较硬，淋上鹅油与卤汁香。我没吃出是哪里的风味，可能是老板改良过了，也可能我孤漏寡闻了。