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Fengyi Laolao Xianjiao Stir-fried Chicken

Fengyi Laolao Xianjiao Stir-fried Chicken

凤仪姥姥鲜椒炒鸡
Chinese Cuisine · Wenzhou Mall
DIANPING
(7)
3.9
AVG. COST
¥38

Ratings & Reviews

3.9
(7)
挺好吃的,招牌的炒鸡很好吃,很满意
没有****啦啦
Last year
餐厅的性价比很高,不点饮料,人均30左右 店面的位置很好找,就在温州小广场入口左手边,店面空间很大,来吃的人很多,有点辣,总体很好吃,我觉得很满意,以后可能会经常去吃。推荐招牌菜 炒鸡,炒肝,豆角炒茄子偏甜口。
没有****啦啦
Last year
醋炒鸡蛋 酸香开胃的经典家常菜,鸡蛋蓬松软嫩,裹着透亮的醋汁,酸中带鲜却不呛喉,尾韵藏着一丝微甜,巧妙平衡了蛋的醇厚。火候讲究,蛋液半凝固时淋醋,既保留蛋香又让酸味均匀渗透,搭配白粥或馒头堪称“碳水杀手”,简单却考验对酸甜比例的拿捏,是家常菜里的“温柔派”。 炒小公鸡 鲜嫩是灵魂!小公鸡肉质紧实弹牙,经姜蒜爆香后与青椒、红椒同炒,辣香中裹着肉香,鸡皮胶质黏唇,鸡肉入味却不柴。关键在“快炒”,高温锁住肉汁,佐以料酒去腥,酱油提色,出锅前撒把葱花,镬气十足。适合配米饭,辣度可随喜好调整,是下酒下饭两相宜的“硬菜担当”。 辣椒炒肉 国民下饭菜的标杆!青红辣椒切丝爆香,辣度奔放却不霸道,肉片薄切腌制后滑嫩多汁,肥瘦相间的五花肉煸炒出油,裹着辣椒的辛香,咸鲜中带点微辣的回甘。重点在“锅气”,辣椒要炒至半软仍留脆感,肉片不柴不腻,汤汁渗透米饭,一口下去食欲全开,是检验湘菜馆功底的“试金石”。
太阳***月光
Last year

Recommended dishes

特色鲜椒炒鸡

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Delivery
High Chairs
Pet Friendly
Large Tables
Booth Seats

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