Zhanglala China Lanzhou Beef Noodle

Zhanglala China Lanzhou Beef Noodle

Islamic Food · Haidian, Beijing

About

创始人张拉拉自小生活在西北,十几岁进入国家女子摔跤队。退役后,寻得家乡有名之传承五代的拉面师傅创立张拉拉兰州手撕牛肉面。 一碗牛肉面,不仅是几代人的心血,也是百年积累下的财富。是对美食的严苛,也是对手艺人的敬畏。因此,每一碗都格外细致,一清、二白、三红、四绿、五黄,少了哪一样,都不能算是正宗的兰州牛肉面。从马路边走进餐厅

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