梅州本地人的私藏小店太绝了！环境是地道大排档烟火气，上菜快、菜量实在～ 金不换牛肉炒蚬子鲜到上头，蚬子无沙饱满，牛肉嫩滑，金不换的独特香气裹着酱汁，拌米饭超绝。 客家炒面也是必吃的！干爽劲道，镬气十足，咸香适中不油腻。

回来梅州第一餐刷到它家，冲着他家是粤菜来的

被门口的瓦罐吸引住了 「五指毛桃炖土鸡」五指毛桃味道很浓郁。搭配着土鸡的味道甜带回甘，非常的好喝 「酸竹笋炒猪肠」猪大肠处理的很好。配上酸竹笋，一点都不腻。吃起来很爽口 「梅菜扣肉」梅菜扣肉在客家人中做的是最好吃的。肥而不腻，搭配着梅菜太下饭了 又是被美食包围的一天