address.鼓山镇阳光城檀悦。 第二次吃胡大妈，这次只点了饺子， 一个要买一块多感觉有点贵， 皮挺厚的，但是口感还不错， 中间馅不多，咬进去有点空空的， 点的香菇和玉米的， 环境看着还挺干净，应该是新开的店铺。

胡大妈饺子馆位于晋安区鼓山镇化工路998号阳光城檀悦号楼店面。（郑远元修脚旁边） 没记错的话，这应该是胡大妈的第三家店了，这家刚刚开业不久，面积挺大，环境很不错，附近的客人也很多。 店里主营各类饺子，现在还有一款套餐，韭菜或白菜馅的，配上凉拌三丝和胡辣汤，只要33元。应该说还是很优惠的，就是大夏天的喝胡辣汤太热了，有点受不了，冬天会很棒。

头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。 今天不吃周麻婆，吃周麻婆旁边的胡大妈。 福州的饺子馆越开越少了，上次吃饺子依稀记得是在上次。 点了个酸白菜精肉饺，拌千张，皮蛋拌豆腐。 味道还可以，分量也比较实在。 店里是两个大姐在干活，不知道是不是老板。下饺子拌小菜手拿把掐，收银买单外卖平台接单不是很熟练，一边骂一边做，甚是可爱[种草]