老城区的一家宝藏面馆，师傅擀面拉面手法娴熟，面条非常劲道，还有锅盔煎得两面焦香，牛肉很大一块，料给得很足，面汤也是香辣有味，很大一碗分量很足，面条的盖码选择性很多，没有人会拒绝天冷的时候来一碗热腾腾的面条吧

一家属于老店新开的店，大家耳熟能详的应该是一中和三中附近的成都小吃，那是许多学生的情怀！都有着十来年的年头了，这三家店都是一家人（兄弟姐妹）经营的产品都大差不差，味道也是相似，谈不上惊艳，但是也还算味道过得去。 点了一份素刀削，选择打包，是干湿分离的方式，把面倒入汤中会很好的分离，不用担心坨在一起，份量很足，一个女生这样一份足够饱腹。刀削面是手工的，现点现削，面条稍宽且有点厚度，嚼劲十足，爽滑中一点粉糯感，这是它的面在外形和口感都区别于山西或者兰州面馆的刀削面，汤底是咸鲜红油口，对于清淡口味会觉得有点咸，之所以打包的原因就是我口味偏清淡，汤底可以自己回家調整（加点水稀释或者少汤多面等）整体来说，我觉得路过或者喜欢面食的小伙伴可以试试！

很多年前开在南京路的成都名小吃竟然复活了。当年是赣州成都拉面天花板，现在依然非常有实力。